LINMAN & ASSOCIÉS, cabinet de conseil en recrutement
pour l'agro alimentaire, les biens de grande consommation, le textile et la mode

ESPACE CANDIDAT

Assistant Qualité Grand Est F/H

Entreprise

Notre client introduit en Europe le concept de stand alimentaire dans la grande distribution. Le concept est innovant : implantés à l’intérieur des hypermarchés, ces stands proposent aux clients des menus confectionnés sous leurs yeux, payables en caisse et à consommer chez soi.

La société connait une croissance très rapide avec plus de 300 points de ventes dans 10 Pays d’Europe (France, Belgique, Luxembourg, Espagne, Italie, Portugal, UK, Roumanie, Pologne, République Tchèque) et un fort développement prévu en 2018 – 2019. 

Pour accompagner son développement, nous recherchons un Assistant Qualité F/H.

Localisation : Grand Est

Poste

Vous êtes le formateur sur le terrain des opérateurs sur la partie Hygiène Qualité. Ainsi, vous participez au déploiement des outils qualité, à la formation continue et aux contrôles de l’application des procédures et bonnes pratiques d’hygiène sur son large secteur.

A ce titre vos missions seront les suivantes : 

  • Accompagner les stands de votre secteur lors des ouvertures sur la partie hygiène qualité
  • Former les équipes de cuisiniers aux côtés du responsable Qualité France aux respects des bonnes pratiques d’hygiène
  • Suivre et analyser les résultats des audits externes (laboratoires indépendants) pour l’amélioration continue du stand et la progression des équipes en matière d’hygiène
  • Accompagner les équipes dans la mise en place de plan d’actions correctives et les former
  • Mettre à jour et déployer les nouveaux outils et process décidé en comité d’hygiène
  • Réaliser les formations continues et être un réel soutient pour les managers des sites

Ce poste est à pourvoir en CDI sur le Grand Est. Vous prenez en charge la gestion de 40 à 50 stands.

De nombreux déplacements sont à prévoir pour ce poste itinérant.

Profil

Vous êtes impérativement issu au minimum d’un Bac+2 en qualité et Hygiène Alimentaire et justifiez au minimum d’un stage réalisé dans le cadre de votre formation.

Vous maîtrisez les principes de la méthode HACCP et de l’amélioration continue des process en hygiène. Vous avez un réel intérêt pour les actions terrain : vous serez sur le terrain tous les jours ! Vous aimez vous déplacer : de très nombreux déplacements sont à prévoir sur un secteur très grand. Vous pourrez être amené à découcher 2 à 3 semaines par mois en fonction des secteurs. Vous êtes doté d’un bon relationnel et avez un sens pédagogique aigu. Vous êtes sérieux, fiable, engagé et responsable. Vous êtes autonome et avez un fort esprit d’initiative. Vous êtes impérativement titulaire d’un permis B.

 

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CANDIDATURE SPONTANÉE

Jeunes diplômés

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Profil commercial/marketing

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Profil scientifique/technique

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Dirigeants/managers confirmés

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