LINMAN & ASSOCIÉS, cabinet de conseil en recrutement
pour l'agro alimentaire, les biens de grande consommation, le textile et la mode

ESPACE CANDIDAT

Chef de projet R&D H/F – ADA_13493

Entreprise

Notre client est un acteur majeur de l’industrie agroalimentaire.

Localisation : Charente-Maritime

Poste

Vous contribuez au développement des gammes de produits et process en partenariat avec les équipes de production et services transverses.

Vos missions sont :

  • Prendre en charge les innovations poisson : développement à la fois de gammes brutes et de gammes plus élaborées (mise en point de recettes), piloter ces développements en garantissant leur faisabilité industrielle ainsi que leur rentabilité, être garant de la qualification des procédés de fabrication dans le cadre des développements mais également pour les optimisations et modifications de process ;
  • Réaliser et co-valider les évolutions matières premières, emballage et ingrédients du site ;
  • Coordonner et animer les projets d’innovation auprès des services transverses (Achat emballage & ingrédients, Sourçing) et du site de production (Direction de site, Qualité, Production, CDG ….) ainsi qu’au sein des comités d’innovation ;
  • Réaliser une veille active sur les tendances et innovations produits / process.

Profil

Vous êtes idéalement diplômé(e) d’une Ecole d’Ingénieur agro-alimentaire ou d’une formation universitaire Master dans le même domaine.

Vous justifiez d’une première expérience significative (3 ans minimum) en R&D idéalement dans le milieu frais. La connaissance des produits de la mer est un plus.

Véritable interface entre les services, vous êtes doté(e) d’excellentes capacités relationnelles et de communication. 

Vous savez animer et fédérer autour des projets. 

Vous êtes à la fois très orienté terrain, rigoureux et a la capacité à rebondir. 

Curiosité, créativité et sens du goût sont les clés de la réussite pour ce poste.

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