LINMAN & ASSOCIÉS, cabinet de conseil en recrutement
pour l'agro alimentaire, les biens de grande consommation, le textile et la mode

ESPACE CANDIDAT

Responsable Boucherie H/F – LST_13470

Entreprise

Notre cabinet intervient en partenariat avec un acteur majeur de la distribution. Cette entité est reconnue pour son engagement, sa créativité et l’envie d’entreprendre de ses collaborateurs. 

Dans le cadre d’un projet de recrutement, nous recherchons un(e) Responsable Boucherie H/F.  

Localisation: Nantes

 

Poste

Rattaché(e) au Directeur du magasin, vous avez la responsabilité du rayon boucherie dans le respect de la politique commerciale établie. 

A ce titre, vos missions sont les suivantes: 

  • Assurer l’animation commerciale du rayon,
  • Gérer le processus de fabrication et l’approvisionnement en produits dans le respect de la réglementation en terme d’hygiène et de traçabilité, 
  • Assurer l’accueil, le renseignement et le service du client dans un souci de fidélisation, 
  • Etre garant(e) de la bonne tenue du rayon dans le respect des normes d’hygiène, de qualité et de sécurité, 
  • Superviser, animer et former une équipe de collaborateurs. 

 

Profil

Issu(e) d’une formation de type CAP Boucher, Bac professionnel, Brevet de maitrise et/ou équivalent, vous justifiez idéalement d’une expérience de 3 années minimum acquise dans des fonctions similaire, idéalement dans le secteur de la distribution, intégrant une dimension managériale.

Vous bénéficiez d’un excellent relationnel et d’un bon esprit d’équipe. Attaché(e) à la qualité de la relation client, vous faites preuve de rigueur et de méthodes. 

Dans le cadre de votre mission, vous accompagnez la croissance de votre entreprise le samedi.

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