Entreprise
Notre client est une coopérative de commerçants et une enseigne de grande distribution à prédominance alimentaire d’origine française.
Poste
Vos principales responsabilités :
- Assister à la gestion du compte d’exploitation de son rayon, de façon autonome et responsable,
- Calculer les prix de vente et participer à l’implantation des rayons, les actions de promotion et les relations avec les fournisseurs,
- Participer à la vente et veiller au respect des normes d’hygiène, sécurité et de la réglementation en vigueur,
- Participer aux définitions de gamme de produits à travailler en fonction de la saisonnalité, gérer les approvisionnements : commandes, stocks, gestion de la casse, produits promotionnels,
- Participer aux mises en avant à effectuer sur le rayon et participer à la mise en rayon des produits ainsi qu’au réapprovisionnement tout au long de la journée.
Profil
Issu(e) d’une formation de type CAP/BEP en produits halieutiques, vous disposez également de connaissance en gestion, en qualité et traçabilité.
Professionnel(le) et expérimenté(e) vous disposez d’une première expérience confirmée en grande distribution et présentez une excellente connaissance des produits de la mer.
Vous êtes force de proposition pour mettre en place des animations et faire vivre votre rayon. Rigoureux(se) en matière de traçabilité, d’hygiène et de qualité, vous êtes vigilant(e) sur la qualité de service. Organisé(e) et méthodique, vous faites preuve d’autonomie et de réactivité.