Fiche métier
Directeur Opérations F/H  

Description du poste


Le Directeur Opérations dans le secteur agro-alimentaire est responsable de la supervision et de la gestion de l’ensemble des activités opérationnelles de production et de distribution des produits alimentaires. Ce rôle clé assure non seulement l’efficacité et la rentabilité des opérations, mais aussi la conformité avec les normes de sécurité alimentaire et les réglementations environnementales. Voici une description plus détaillée des responsabilités et du profil requis pour ce poste.

  • Définir et mettre en œuvre la stratégie opérationnelle en collaboration avec la direction générale, en assurant la gestion de l’ensemble des activités de production, de distribution, et de vente. 
  • Superviser le respect des normes de qualité et de sécurité alimentaire à travers toutes les opérations. 
  • Diriger et encadrer les équipes opérationnelles, en assurant la formation, le développement des compétences et la motivation. 
  • Analyser les performances opérationnelles, identifier les zones d’amélioration et mettre en place des plans d’action. 
  • Assurer une veille constante sur les tendances du marché et les innovations technologiques pour adapter et optimiser les opérations. 
  • Contribuer à l’élaboration et au suivi du budget, en veillant à l’optimisation des coûts et à l’amélioration de la rentabilité. 
  • Participer activement au développement commercial et à l’amélioration de l’offre produit, en lien avec les attentes des clients et les tendances de consommation. 

Le profil requis

  • Formation supérieure dans le domaine de l’agroalimentaire, de la gestion de production, ou équivalent. 
  • Expérience significative dans une fonction similaire, idéalement acquise dans le secteur agroalimentaire, avec une connaissance approfondie de la gestion multi-sites. 
  • Maîtrise de l’anglais et capacité à évoluer dans un contexte international. 
  • Compétences avérées en management d’équipe, leadership, et capacité à fédérer. 
  • Flexibilité, adaptabilité, et orientation résultats sont indispensables. 
  • Excellentes compétences organisationnelles, analytiques et de prise de décision. 

Rémunération

La rémunération pour le poste de Directeur des Opérations en agroalimentaire varie en fonction de l’expérience du candidat, de la taille et de la complexité de l’entreprise. Elle comprend généralement un salaire de base compétitif, complété par des bonus liés à la performance, ainsi que d’autres avantages selon la politique de l’entreprise.